Workshop ‘Vikingmes smeden’
Het Vikingmes is een praktisch gebruiksmes, dat sinds oude tijden wordt gesmeed. Het is stoer, praktisch en historisch correct tegelijk! Echt geschikt voor de re-enacter (liefhebbers van 'levende geschiedenis) om mee te nemen op kampement. Maar je kunt het natuurlijk ook leuk als kaasmesje thuis aan een haakje hangen in de keuken.
Je leert van professionele smeden stap voor stap te werken met hamer en aambeeld, waarbij je het lemmet vormgeeft én het heft. Je leert temperaturen in te schatten door middel van kleurherkenning, hoe je het best de hamer kunt hanteren en staaleigenschappen te beïnvloeden door warmtebehandelingen. Je zult zien dat je in de praktijk - bijna ongemerkt - behoorlijk veel theorie meeneemt. Het is altijd ons doel om je, naast een leuke dag te bezorgen, ook de kennis en kunde mee te geven om zelf later messen te kunnen smeden en te weten hoe dat werkt met gereedschapsstaal. Natuurlijk neem je gelijk de eerste keer al je gesmede mes mee naar huis.
Ben je al bekend met het Damaststaal? Dit is een staaltype dat ontstaat door verschillende staallegeringen op elkaar te vuurlassen en door te smeden. Vervolgens worden er door middel van verschillende smeedtechnieken patronen in aangebracht. Het smeden van Damaststaal (of patroon-geweld (gevuurlast) staal) is een traditie die eeuwenoud is, en voortgezet wordt door de smeden van Smederij Atelier Alkmaar. Daarom kunnen wij je de mogelijkheid bieden om - ook als je de eerste keer komt smeden - te werken met het Damaststaal voor een zeer interessante prijs! De hardings-, smeed -en snijeigenschappen zijn gelijk als die van het gereedschapsstaal waar we anders mee werken, maar het eindresultaat straalt gelijk meer luxe uit.
Ben je benieuwd hoe het damaststaal eruit ziet waar je tijdens deze workshop mee kan werken of wil je meer informatie? Kijk dan hier!
Minimum leeftijd:
|
12 jaar
|
Start- en eindtijd:
|
9:30 uur aanvang, 10:00 uur start, eindtijd 16:00 uur. Houd er rekening mee dat het een half uurtje uit kan lopen, we maken liever mooie messen dan dat we gaan haasten.
|
Benodigdheden (PBM's)
|
Handschoenen en een veiligheidsbril. Gehoorbescherming wordt verstrekt, kun je ook meebrengen. Zelf geen bril en/of handschoenen in bezit? Deze kunnen ter plaatse aangeschaft worden. Lees de veiligheidsvoorschriften (onderstaand) goed door, hierin staan ook aanwijzingen voor de kleding die je draagt als je komt smeden.
|
Ervaring noodzakelijk?
|
Onze workshops zijn erop bedacht dat je zonder ervaring een succesvolle dag kunt hebben.
|
Lunch inclusief?
|
Je mag zelf een broodje meebrengen, óf gebruik maken van onze luxe barbecue catering om je dagje uit helemaal compleet te maken. De prijs voor een uitgebreide en goed verzorgde lunch is €18,50 p.p. Deze kun je 's ochtends bij het inchecken boeken, of alvast vooruit hier in de webshop.
Hoe ziet een barbecue lunch eruit? Alles wordt met veel aandacht bereid op onze Kamado barbecues (grijze big green eggs ;P). We kunnen 'm 'All American' voor je maken, met low&slow gegaarde procureur (pulled pork), traag gegaarde, dik bevleesde spareribs en/of Magic sticky wings. Daarnaast maken we braadworstjes, gepofte aardappels, bieten en corn-on-the-cob. Natuurlijk maken we het af met een coleslaw of rundvleessalade, een stukje stokbrood. Voor de vegetariërs onder ons is er ook ruim voldoende om een heerlijke lunch te genieten!
Als we zien dat er in het seizoen iets bijzonders te verkrijgen is dat onze cateringmedewerkers inspireert tot iets extra lekkers, dan kan de inhoud van de lunch licht variëren. Maar er is altijd genoeg voor een goed gevulde BBQbox!
Sterke voorkeur voor vegan of eet je geen varkensvlees? Laat het vooraf even weten, we serveren je graag!
|
Veiligheidsvoorschriften
|
Safety Regulations (English)
|
Annuleringsvoorwaarden
|
|
|